克莱恩独自站在窗前,指间夹着支香烟,运河灯火在雨幕中
染开来,化作一片模糊的
光。
另一边,俞琬正在调制炖煮用的酱
。黑醋、砂糖和少许清
在小锅中慢慢
合,她舀起一勺浅尝,
却撇了撇。
俞琬将信将疑地蘸起一
,尝了尝,
睛倏地亮了起来,就是这一

桂,让整锅酱
都多了一层温
的底蕴,像是活了起来似的。
克莱恩的动作顿了顿,
接着,竟果真放轻了几分力
。
俞琬轻轻推门
来,手里端着一杯刚泡好的
草茶,洋甘
的香气袅袅散开来,却抚不平心里的惴惴不安。
“轻一
,”她忍不住轻声提醒,声音里却藏不住笑意。“土豆
要留着的,营养很多都在
上呢。”
夜
渐
,阿姆斯特丹又飘起了细雨。雨滴轻轻敲打着书房的玻璃窗,滴答滴答,像某
无
的倒计时。
接
来的一个多小时,厨房里被各
细碎的声响填满:
俞琬望着他被光线柔和了的侧脸,突然意识到,自己竟是如此渴望这样的时刻——和他一起挤在厨房里,为一顿最简单的家常便饭忙忙碌碌,说着些无关
要的闲话。就像...就像那些最平凡的夫妻一样。
这件事像一团纠缠不清的线。越想,脑
越
。前几日重逢的喜悦和后来的
,让她
意识像鸵鸟一样把
埋了起来,只草草说了逃回来的经过。而男人只说了句“别多想,我会
理”,她便真
行
不安,也真真不愿
想
去。
她没说话,只是默默放
木勺,转
更认真地
理起
材来,“我给你
好吃的。”
然是第一次对付土豆这个敌人。
她看着他的背影,
翕动,
咙发
,一时不知怎么开场白,就在那名字要冲
而
的
“先低温慢煎,再转
温让表
酥脆。”俞琬想了想,试图用他能理解的东西比喻,“就像……就像你说过,坦克引擎需要先预
,才能全速前
那样?”
一
温
辛甜的香气弥漫开来。
她轻轻
了
,黑
睛弯成两个小小的月牙:“好。”
餐桌摆得满满当当,在
资匮乏的1944年。这已经是难得的丰盛了。
最后
到那只猪肘,
量实在太少,
不成传统的硕大黄金猪肘,但可以
迷你版。
男人走过来,看了
锅中
褐
的
,目光又扫过料理台上寥寥无几的瓶瓶罐罐,他伸手,从那包不起
的
桂粉里,捻起一小撮来,均匀地撒
锅中。
糖醋鱼红亮诱人,迷你猪肘金黄酥脆,土豆泥被打得柔
细腻,
缀着焦香觉的洋葱碎;而那份红酒炖
所用的,是克莱恩从宅邸酒窖
找
的半瓶1932年
艮第。
窗外,运河上有货船缓缓驶过,汽笛声在暮
中拉得很
。
可躲得过一时,躲不过一世,有些事终究要面对,也要稍稍理清楚些。
“好像……还是缺了
什么味
……”她
尖细细品味着,酸和甜都有了,却总觉得缺
什么。
———————
这比喻显然让男人很是受用,嘴角不自觉上扬。用装甲战术来讲解火候?不愧是他的女人能想到的。
“火可以小一
了。”
“再试试。”
男人当然知
她想问什么。
两人安静地吃着。克莱恩的吃相依旧保持着军人式地
脆利落,却比平时慢了许多,仿佛要将每一
的滋味都仔细铭记似的。
“等战争结束。”他说。
其实……她是来和他聊君舍的事的。
“等战争结束,”他看着她,湖蓝
睛里倒映着摇曳的烛光,“我们去柏林。”
“能把那个白盘
递给我吗?”
俞琬正小
喝着汤,闻言抬
,迎上他的目光。
“东线时,炊事班用
桂粉掩盖变质猪
的气味,闻得多,就记住了。”
“温度呢?”克莱恩问,语气竟带着听取技术参数汇报般的认真。
她惊讶地望向他,她记得的,克莱恩除了
黎离别前那晚,从来没
过饭,唯一的那次,还像是把盐罐
打翻了似的,香
也煎得黑糊糊的,他….怎么会知
这个的?
她懂他未竟的话——去柏林最有名的餐厅,吃一份完整的黄金猪肘,
上一大份酸菜和土豆
,在那个不知
什么时候才能实现的“以后”里,过最平凡的日
。
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吃到一半,他忽然放
刀叉,抬
直直看向她。
俞琬切菜时轻快的嗒嗒声,油在锅中烧
时轻微的滋滋声,克莱恩削土豆
时的
声,还有她时不时的温柔指引。
“尝尝味
。啊,张嘴。”
他说得轻描淡写,却在女孩心里微微扯了一
,这位连讲价都不会的容克大少爷,是怎么在零
四十度的冰天雪地里,吃着那
变质的
,度过一个又一个漫
冬季的。
这画面,值得她悄悄刻在心里去。
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